Les spécialistes du vin à Lille d’après les Lillois : ce sont les Frères Pinard, avec des planches gourmandes pour accompagner ça comme il se doit. À la fois épicerie et bar à vin, l’idée est de te faire découvrir le terroir français à travers une carte… de France.
Tu y retrouveras cinq grandes régions, chacune associée à certaines boissons, fromages et charcuteries avec des produits et des saveurs typiques du terroir de chaque région. Tu composes toi-même ta planche avec des portions de 50g ou alors tu leur fait confiance en partant sur la planche du moment (qui change quasiment tous les jours). Leur objectif ait que tu puisses avoir une expérience différente à chaque fois. Côté sucré, tu pourras aussi demander une des spécialités de L’Ogre de Carrousselberg : les P’tits Pouchins. Tous les produits sur la carte sont aussi dispo à emporter, à l’unité ou en boîte apéro à composer toi-même sur place.
Les Frères Pinard ont été créés par Geoffroy et Germain, deux amis d’enfance et surtout deux amateurs de l’apérooooo. Ils ont ouvert un premier bar en 2018 avant de s’établir aussi dans l’établissement voisin en 2020.
C’est un endroit idéal pour amener ton date en semaine et le week-end, tu y trouveras une ambiance un peu plus dynamique comme des DJ sets une fois par trimestre.
