Juste à côté de Lille, de mi octobre à mi avril, Cageot te propose une expérience hybride entre food court et ferme hivernale.
Sur place, tu vas pouvoir picorer plein de trucs sympas et bien réconfortants : burgers, plats veggie, spécialités du monde, le tout avec une bonne dose de fromage et de bouillons, histoire de bien se réchauffer ! Ces plats sont préparés par des restaurateurs qui bossent main dans la main avec les producteurs du coin. 2 bars et 3 stands de street food signés Général Tom Kha, Ataya et Bierbuik.
Ce que les gens aiment ici, c’est vraiment l’ambiance détendue et le côté ultra-local. La cuisine change selon les récoltes et tu peux même repartir avec des produits du potager. En plus, le cadre est canon et évolue selon les saisons avec une grande terrasse pour profiter des beaux jours.
D’ailleurs, tu pourras aussi profiter de la terrasse l’hiver puisqu’elle devient complètement couverte (eh oui, même les terrains de pétanque et les fléchettes). Pour une ambiance chaleureuse au max, il y aura aussi des bougies, des braseros et feux de camp pour se griller des p’tits chamallows ou pour se réchauffer. Pour en savoir plus sur tous les aménagements d’hiver, on t’a écrit un article juste ici.
Et tout ça, c’est l’idée de Philippe et Guillaume de la Friche. Ils ont transformé 5 000 m² en un vrai terrain de jeu, avec containers maritimes recyclés, barres de cultures, poulailler, vergers, mares… Le tout géré par les maraîchers de Growsters.
