Spécialisé dans la bière artisanale et majoritairement française, La Biche et le renard est un petit bar près de la place Louise-de-Bettignies. Un endroit où passer un bon moment et où rien n’est laissé au hasard, depuis la musique disco funk, en passant par la déco et la lumière.
Côté cocktail, on te conseille le cocktail signature La Biche, à base de vodka, gin, ginger ale, gingembre et purée de fraise. Ils ont aussi pas mal de trucs à grignoter comme une burrata, le houmous de chez Michel, des toasts de chèvre miel, des tartinables qui changent tout le temps et bien sûr du saucisson.
Candice et Louis, le couple à l’origine de l’établissement, ont débarqué en 2016 avec l’envie de créer un bar chaleureux et convivial. Un “bar, shop, musique”, où tu retrouves aussi une partie dédiée à une marque d’accessoire coup de cœur qu’ils veulent mettre en avant et qui change régulièrement. Ils organisent aussi pas mal de soirées hors-les-murs comme au Bistrot de St-So ou au Bus Magique.
C’est idéal si tu cherches un endroit calme en semaine et festif le week-end. 🙂
