Chez Brutus, tu peux te faire plaisir avec des classiques bien maîtrisés ou des créations originales si tu veux de la nouveauté. On retrouve l’incontournable galette saucisse, la très populaire galette complète (et sa cousine à la truffe), ou encore la vraie bretonne à l’andouillette. Bref, ils te servent des crêpes modernes avec des produits quali, sans trop déroger à la tradition non plus.
Côté sucré, on se fait plaisir avec des crêpes au caramel au beurre salé ou au chocolat noisette faits maisons (et bien d’autres). Tu pourras aussi tester le cidre concocté par Brutus lui-même, car ce n’est pas qu’une simple crêperie, c’est aussi un bar à cidre. Bref tout ce qu’il faut pour un bon déjeuner, goûter, ou dîner dans une atmosphère fraîche et conviviale. Tant de choses qui font de Brutus la deuxième crêperie préférée des Lillois.
D’ailleurs, si les intitulés des galettes et crêpes te font sourire, c’est parce qu’ils se basent tous sur les prénoms des grands-parents des fondateurs de la crêperie, comme Yvonne, Soizig ou Jeanine.