Une jolie crêperie de quartier, parfaite pour un repas ou un goûter en famille. Ils sont ouverts en service continu de 11h30 à 21h et te servent dans une salle à la déco épurée et bohème. Le détail qui met dans l’ambiance, ce sont les bols pour le cidre sur les tables, comme le veut la tradition.
Ici on trouve les combinaisons classiques de galettes, comme Odette la complète et ou Ginette la forestière. Mais sinon, leurs galettes sont assez originales : la Bernadette reprend les ingrédients de la tartiflette, la Paulette ceux du welsh, et dans l’Antoinette et la Josette tu trouveras de la burrata et du brillat savarin truffé. Sinon il y aussi des galettes healthy et toutes les saveurs des crêpes de ton enfance (caramel, beurre-sucre, pâte à tartiner, confiture), sans oublier l’ancestrale crêpe Suzette (flambée au grand marnier).
Suzette, c’est une idée qui a germé dans la tête de deux copains il y a 5 ans. Ils ont eu envie d’amener de la vie dans le quartier avec un restaurant familial et convivial. Pour ça, rien de tel que la galette. Un plat simple, qu’ils remettent au goût du jour avec beaucoup de fraîcheur. Un resto qui plaira aux anciens de la galette, comme à ceux qui veulent la redécouvrir.
