C’est le restaurant familial libanais tenu par Bakhos Nakad (d’où le nom Bacchus), son épouse Hiam Nakad et leur fils. Cela fait bien 10 ans qu’ils sont installés et le resto est devenu un incontournable à Lille.
Tu es reçu comme si tu allais manger chez tes grands-parents et il y a pas mal d’assiettes composées pour découvrir des mezzés chauds (falafel, kebbe, fatayer, rakakat, sambousik…) et froids (houmous, caviar d’aubergine, fattouch…), mais aussi leurs grillades (kefta, chich taouk, chawarma, foie de volaille, saucisse traditionnelle libanaise, méchoui…).
Bref, ici il y a tout ce qu’il faut pour manger de l’authentique cuisine libanaise, dans un cadre convivial.
