Le Championnat du Monde de la Frite est de retour pour une seconde édition qui te donnera encore plus la patate sur la légendaire Grand’Place d’Arras. Je te dis tout ça ici 🙂
Trois catégories pour élire le champion de la frite
Il y en aura pour tous les goûts, que tu sois amateur de frite classique ou que tu préfères des versions plus créatives. Trois catégories principales permettront aux friteurs de briller :
- La frite authentique : la star du concours, celle qui honore la recette traditionnelle.
- La frite créative : pour ceux qui aiment twister la tradition avec une touche de modernité.
- La frite familiale : le plat à partager, généreux et convivial.
Petite nouveauté, cette année, le Championnat du Monde de la Frite s’ouvre encore plus à l’international avec la catégorie Frite du Monde, où des participants de nombreux pays comme l’Allemagne, l’Italie ou encore l’Espagne viendront défendre leur version de la frite. Sans oublier la Frite Espoir, une compétition pour les jeunes talents en formation hôtelière.
Et parce qu’une bonne frite ne vient jamais sans sa sauce, il y aura même un concours pour couronner la meilleure sauce de frites.
Un village de la frite et une ambiance festive à Arras
Ce Championnat du Monde de la Frite ne serait rien sans son ambiance festive. Sur place, tu pourras te balader dans le village de la frite et profiter d’une exposition sur la patate. Lancers de frites géantes, courses de sacs à patates, fanfares et orchestres, blind tests, karaokés… Il y en aura pour tous les goûts.
Et bien sûr, tu pourras te régaler tout au long de la journée. Quatre friteries t’accueillent : Bierbuik de Florent Layden, président du jury 2024, la friterie Sensas de Jean-Paul Dambrine, président du jury 2023 ainsi que les friteries Mestré et Frénoi, champions du monde 2023. Tu pourras aussi déguster des frites dans toutes les friteries et restaurants d’Arras.
Toujours plus de frites, de frites, de frites. Le cinéma Megarama (48 Grand’Place, Arras) t’invite à enchaîner les 4 épisodes de la saga des Tuche (première séance à 11h). Petit bon plan : le billet d’entrée te donne droit à la dégustation d’un cornet de frites entre chaque projection !
Un jury qui donne la patate
Cette année, Alexandre Gauthier, chef doublement étoilé, sera le parrain de l’événement, et Florent Layden, finaliste de Top Chef, présidera le jury. La célèbre Mercotte, du Meilleur Pâtissier, sera également présente pour apporter sa petite touche de gourmandise.
Infos pratiques
- Grand’Place à Arras
- Sam 28 dès 8 h 30
- Gratuit, sans réservation
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