À Lille, il y a un supermarché pas comme les autres. C’est SuperQuinquin, un magasin coopératif et participatif où les clients sont co-propriétaires du magasin. Tu te demandes comment c’est possible ? Ça tombe bien, je t’explique tout dans cet article. 👇
L’histoire de SuperQuinquin, le supermarché coopératif et participatif à Lille
En janvier 2015, des Lillois ont eu un jour l’idée folle, non pas d’inventer l’école mais de créer une alternative à la grande distribution classique, en proposant des produits de qualité à des prix accessibles. Ils étaient tous d’horizons différents, certains étaient des ami.e.s, des copains, d’autres des collègues, tous habitant la Métropole lilloise et avec la même envie : implanter à Lille un supermarché coopératif et participatif. Un « vrai » supermarché, sur 1 000 m², qui soit une alternative crédible à la grande distribution.
Pour ça, ils s’inspirent du modèle de Park Slope Food Coop à New York, qui fonctionne depuis plus de 40 ans, et aussi de celui de La Louve à Paris, qui est l’un des tout premiers supermarchés coopératifs de France.
Ils ont ensuite cherché un nom pour ce super supermarché. Un nom qui évoque le magasin et le Nord : SuperQuinquin, ça y est le projet est lancé !
Petit à petit, SuperQuinquin se concrétise avec la création de l’asso Les amis de SuperQuinquin puis de la coopérative, le chantier, l’aménagement d’un magasin temporaire, l’inscription des coopérateurs… Jusqu’à sa première ouverture à Lille Fives en avril 2017.
Comment fonctionne SuperQuinquin, le supermarché coopératif et participatif à Lille ?
Tu l’auras compris, SuperQuinquin ne fonctionne pas comme les enseignes classiques. Pour acheter des produits là-bas, il faut souscrire à des parts sociales (selon les revenus, à min 10€)) pour devenir coopérateur et donc co-propriétaire d’une partie du magasin. Être co-propriétaire, ça veut dire pouvoir donner son avis, avoir de la transparence sur les décisions prises (par exemple sur les marges des produits) et proposer des initiatives. Si tu ouvres l’œil, tu verras qu’à l’intérieur du magasin, il y a un mur des suggestions où les coopérateurs proposent leurs idées, posent des questions sur les produits… Tout ça permet d’améliorer le magasin et que chacun y trouve son compte.
Si tu as bien lu le titre, tu as peut-être remarqué qu’en plus d’être coopératif, SuperQuinquin est aussi participatif. Parce qu’en plus d’être client, chaque coopérateur donne un peu de son temps, 2h45 par mois, pour mettre en rayon, assurer la caisse, accueillir les livraisons et échanger avec les autres.
Marie, une coopératrice nous raconte : « Cela permet de s’ancrer sur le territoire sur lequel je vis et je travaille avec un projet qui est porteur. Et le fait d’être au service en fait d’une cause un peu plus grande que soi, c’est quelque chose qui est très important pour moi. Je trouve que c’est un moyen de faire société, malgré tout. Dans notre monde actuel, il y a beaucoup de divisions, alors se dire qu’on va agir ensemble sur un sujet commun, bah c’était une super idée ! (..) Puis je crois qu’on a toujours un peu envie de continuer à jouer à la marchande et ça c’est vraiment le côté très sympa.«
Il est même possible de contribuer en famille puisqu’il y a un espace enfant pour occuper les ch’tiots et un espace convivialité avec différents ateliers : coutures, cuisine, en savoir plus sur le bien manger… Le tout, toujours animé par les coopérateurs.
Bien manger avec des super produits chez SuperQuinquin à Lille
Le cœur du projet de SuperQuinquin, c’est de permettre aux habitants de bien manger, on entend par là du bio et surtout du local à des prix accessibles. La production est en circuit ultra court, chaque magasin a des producteurs différents. Eh oui, parce que SuperQuinquin existe à Lille Fives mais aussi à Villeneuve d’Ascq et à Lomme.
Pour te donner une idée, à Lomme, l’une des productrices est située à seulement 3km de SuperQuinquin.
Pour que les produits restent accessibles à toutes les bourses, il y a des produits bio (qui sont à des tarifs plus attractifs qu’en grande surface) mais aussi des produits conventionnels pour alléger le ticket de caisse.
Il y a aussi des paniers de fruits et légumes anti-gaspi qui sont à moins d’1€ le kilos. Chez SuperQuinquin, rien ne se perd, tout se transforme. Les produits dits « moches » ou abîmés ne passent pas par la case poubelle et si ça doit malheureusement être le cas, ils finissent au compost pour ensuite être utilisés en terreau. 🌱
Et si tu penses que chez SuperQuinquin on ne trouve que des produits d’épicerie, tu te trompes ! Là-bas, tu trouveras des fruits et légumes, des produits laitiers, des produits secs, du vrac, du surgelé, des boissons, des produits d’hygiène... Il y a largement de quoi te transformer en chef cuistot. Et s’il te manque un produit… Il te suffit de devenir coopérateur pour le suggérer (on dit ça comme ça).
Bref, si tu as envie d’être le héros de ton supermarché et de soutenir un projet local, tu sais où aller. 🙂
Et au cas où tu hésites encore, SuperQuinquin a mis en place un Pass Estival pour que tu puisses tester le supermarché et découvrir la coopérative sans engagement.
Infos pratiques
- Pour tout savoir sur 👇
- SuperQuinquin Lille Fives
- SuperQuinquin Val de Marque
- SuperQuinquin sur Deûle
- Plus d’infos ici
- Tout savoir sur le Pass Estival
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