Les plats qui te sont proposés se veulent simples et savoureux. Des saveurs rappelant une cuisine familiale et gourmande que l’on aime partager.
Des produits frais, de saison et sourcés dans la région qui proviennent tous d’une agriculture, d’une pêche ou d’un élevage responsable et raisonnable. Du coup ça colle pas mal aux valeurs de Lille Addict et il fallait t’en parler. 🙂
En ce qui concerne les menus, pour te faire une idée, tu retrouveras donc par exemple des menus du style carbonnade flamande (17,90€ pour deux personnes), blanquette de veau, crumble aux pommes (7,80€ pour deux personnes), mousse au chocolat (7,80€ pour deux personnes). Ça change régulièrement et le le rapport qualité prix / personne est quand même très intéressant.
L’idée, c’est de te proposer des menus qui changent ou bien à thèmes pour certaines occasions comme pour les fêtes de fin d’années, la saint-valentin, … Je te conseille de checker régulièrement leur site web car il y a souvent des menus très intéressants !
Ce qui est intéressant aussi, c’est qu’ils sont engagés dans la réduction des déchets. Le nom Cocottes de Chefs vient aussi du fait qu’on te livre ton repas dans une cocotte avec une consigne. Pour se faire, deux solutions. Soit tu prends rendez-vous pour qu’un livreur vienne la récupérer ou bien tu peux la déposer toi-même à leur atelier. On a testé et on validé complètement, n’hésite pas à nous dire ce que tu en auras pensé. 🙂