Le Sweet Flamingo est un salon de thé et restaurant très apprécié des Lillois pour son grand choix de thés (vert, noir, olong, blanc), d’infusions, de cafés et autres boissons chaudes. Tu y découvriras aussi une sélection de gâteaux faits maison (avec une mention spéciale pour le cheesecake), ainsi que des bagels, des hot-dogs ou des croque-monsieurs.
On te conseille aussi de tester leur fameux brunch tout compris à 25€ : une base sucrée, 3 accompagnements (salés ou sucrés), du pain, une boisson fraîche et une boisson chaude (café à volonté). Et si tu n’as pas une faim monstre, tu as aussi la possibilité de prendre chaque élément à la carte.
Le Sweet Flamingo c’est le projet d’une mère, ancienne ingénieure en tri sélectif, et de sa fille diplômée en communication, en pleine reconversion professionnelle. Résultat, en 2015 ce salon de thé et de brunch voit le jour, inspiré des anglais et des américains. Le concept a été un tel succès qu’elles ont aussi ouvert une deuxième adresse au Musée d’Histoire Naturelle.
