De délicieux burgers made in Haut-de-France avec du pain façon faluche : c’est Kapris Pepper dans le Vieux-Lille. Ils te proposent des burgers avec des produits locaux essentiellement. Tous les burgers sont vraiment gourmands mais notre petit chouchou c’est le Baroque, une vraie pépite avec ses petits champignons marinés, sa mimolette fondue et sa sauce cocktail maison.
Un des gros points forts du resto, c’est que tous les burgers sont dispo avec galettes de légumes, donc si t’es végé tu as les mêmes options que les autres. 🙂
A l’origine du projet, c’est Alexandre, un Lillois qui a sillonné pendant 8 ans la région avec son foodtruck Kilomètre 200. Vu le succès de ses burgers, il a voulu se lancer un nouveau défi : ouvrir une adresse dans sa ville de cœur. Un “caprice” épicé qui donne aujourd’hui son nom au resto.