Bosc

Bosc, c’est la fromagerie de Thomas, qui a ouvert sa propre boutique en 2024 à la suite d’une reconversion professionnelle. Avant de se lancer, il a suivi une formation auprès d’un maître affineur, Meilleur Ouvrier de France. D’ailleurs, il a sa propre cave d’affinage dans sa fromagerie… Et Bosc fait aussi partie des meilleures fromageries à Lille et aux environs selon nos abonnés.

Ici, tu pourras aussi te régaler avec des sandwichs faits maison : Bergues fermier, jambon blanc et cornichons maison ; Délice de Bourgogne, jambon serrano ; brie de Meaux ; gouda de chèvre ; jambon serrano affiné 12 mois… Ici, la carte change très régulièrement. Et Thomas vient même de vendre récemment son 10 000e sandwich !

Pour tes événements, apéros et soirées, mariages, anniversaires… Bosc te propose aussi des plateaux apéritifs et des pièces montées, avec des présentations hyper soignées.